Ny sôkôla kaopy misy saosy roa dia manondro siramamy mahafinaritra izay misy sôkôla miendrika kaopy miaraka amin'ny karazana saosy roa samihafa.Ity misy famaritana ity sakafo mahafinaritra ity:
Chocolate Cup: Ny sôkôla kaopy dia kely, matetika boribory na miendrika kaopy sôkôla.Izy ireo dia vita amin'ny famolavolana sôkôla ranon-javatra ho toy ny kaopy, mamorona foibe poakaty izay azo fenoina amin'ny famenoana isan-karazany na avela ho foana.Ny sôkôla ampiasaina dia mety miovaova, manomboka amin'ny sôkôla ronono, sôkôla mainty, na sôkôla fotsy, izay samy manome ny tsirony manokana.
Karazana saosy roa: Amin'ity sakafo manokana ity, ny sôkôla kaopy dia miaraka amin'ny saosy roa samy hafa, manampy sosona fanampiny amin'ny tsirony sy ny fandeferana.Ny saosy manokana dia mety miovaova arakaraka ny safidin'ny tena manokana na ny fitambarana tsiro irina.Ohatra, ny saosy iray dia mety ho ganache sôkôla manankarena, manome endrika malefaka sy malefaka ary tsiro sôkôla mahery vaika.Ny saosy hafa dia mety ho safidy mifototra amin'ny voankazo, toy ny voaroy na frezy, manolotra tart sy voankazo mifanohitra amin'ny sôkôla.
Sauce Mampifanaraka: Ny saosy dia natao hampiarahana amin'ny sôkôla kaopy, manolotra karazan-tsiro maromaro sy safidy fanamboarana.Ny kaopy sôkôla tsirairay dia azo atsoboka na sotroina amin'ny saosy, ahafahana mampiditra tsiro.Ny saosy dia azo ampiasaina tsirairay na mitambatra, manome fahafahana tsy manam-pahataperana hanandrana sy hamorona traikefa fanandramana miavaka.
Ny sôkôla kapoaka miaraka amin'ny saosy roa dia manampy sosona fanampiny amin'ny fahalavorariana sy tsiro amin'ny traikefa efa mahafinaritra amin'ny mankafy sôkôla miendrika kaopy.Ny fahafahana manao fanandramana amin'ny fiarahana saosy isan-karazany dia ahafahan'ny fanandramana fanandramana manokana sy miavaka.