געזונט זיסוואַרג, ווי אַ סאַבקאַטעגאָרי, אַרייַננעמען פאַרשידן פּראָדוקטן וואָס זענען מאַדאַפייד פון טראדיציאנעלן זיסוואַרג דורך אַדינג נוטריאַנץ, פייבערז און נאַטירלעך ינגרידיאַנץ.זאל ס ונטערטוקנ זיך דיפּער אין די ספּעציפיש פּראָדוקטן, זייער ינגרידיאַנץ, קעראַקטעריסטיקס און נוטרישאַנאַל אַספּעקץ פון געזונט קאַנדיז:
קאַנדיז פאָרטאַפייד מיט וויטאַמינס און מינעראַלס:די זיסוואַרג זענען ענריטשט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי וויטאַמין C, וויטאַמין די, וויטאַמין E, ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס, קאַלסיום, אייַזן און אנדערע.די אַדישאַן פון די נוטריאַנץ יימז צו צושטעלן אַן עקסטרע נוטרישאַנאַל בוסט, ווייַטער פון בלויז ענדזשויאַבאַל טריץ.קאָנסומערס קענען נוץ פון די קאַנדיז ווי אַ באַקוועם וועג צו העסאָפע זייער ינטייק פון יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס.
ינגרידיאַנץ:די ספּעציפיש ינגרידיאַנץ קענען בייַטן, אָבער עטלעכע ביישפילן קען אַרייַננעמען צוקער, גלוקאָוס סירעפּ, סיטריק זויער, נאַטירלעך פרוכט פלייווערז, קאָלאָראַנץ, ווי געזונט ווי צוגעלייגט וויטאַמינס און מינעראַלס.
קעראַקטעריסטיקס:די קאַנדיז טיפּיקלי האַלטן אַ זיס געשמאַק און פאָרשלאָגן נאָך נוטרישאַנאַל בענעפיץ.זיי קען האָבן אַ ענלעך געוועב און טאַם פּראָפיל צו טראדיציאנעלן קאַנדיז, מיט די אַדישאַן פון צוגעלייגט נוטריאַנץ.
נוס:די ספּעציפיש נוטריאַנץ צוגעלייגט וועט אָפענגען אויף די פאָרמיוליישאַן.פֿאַר בייַשפּיל, וויטאַמין C קענען שטיצן ימיון געזונט, וויטאַמין די אַידז אין ביין געזונט, ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס שטיצן ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם, און מינעראַלס ווי קאַלסיום און פּרעסן ביישטייערן צו פאַרשידן גוף פאַנגקשאַנז.
קאַנדיז ענריטשט מיט דייאַטערי פיברע:די קאַנדיז האָבן שוין פארמולירט צו אַרייַננעמען צוגעלייגט דייאַטערי פיברע, וואָס קענען העכערן דיגעסטיווע געזונט, העלפן טייַנען זאַטקייַט און הילף אין בלוט צוקער קאָנטראָל.די אַדישאַן פון פיברע אַלאַוז קאָנסומערס צו געניסן זייער באַליבסטע טריץ בשעת ינקאָרפּערייטינג אַ וווילטויק נוטריאַנט.
ינגרידיאַנץ:די זיסוואַרג קענען אַרייַננעמען ינגרידיאַנץ ווי צוקער, מאַלטיטאָל סירעפּ (אַ צוקער פאַרטרעטער מיט נידעריקער קאַלאָריק אינהאַלט), נאַטירלעך פרוכט עקסטראַקץ אָדער פלייווערז, פיברע קוואלן (אַזאַ ווי פרוכט פיברע, קערל פיברע אָדער לעגיומז פיברע), און אנדערע מעגלעך אַדאַטיווז פֿאַר געוועב און פעסטקייַט. .
קעראַקטעריסטיקס:די קאַנדיז, בשעת נאָך פאָרשלאָגן זיסקייַט און אַ אָנגענעם געשמאַק, קען האָבן אַ ביסל אַנדערש געוועב רעכט צו דער דערצו פון פיברע.זיי קענען צושטעלן אַ סאַטיספייינג טשוינג דערפאַרונג און אַ מקור פון דייאַטערי פיברע.
נוטריאַנץ:די צוגעלייגט דייאַטערי פיברע קאַנטריביוץ צו ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן, ינטעסטאַנאַל געזונט, און קענען העלפן מיט רעגיאַלייטינג בלוט צוקער לעוועלס.
קאַנדיז מיט נאַטירלעך ינגרידיאַנץ:די קאַטעגאָריע כולל קאַנדיז וואָס פּרייאָראַטייז די נוצן פון נאַטירלעך ינגרידיאַנץ איבער קינסטלעך אַדאַטיווז און סינטעטיש פלייווערז.זיי אָפט נוצן ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי נאַטירלעך פרוכט דזשוסאַז, פאַבריק עקסטראַקץ, האָניק אָדער אנדערע נאַטירלעך סוויטאַנערז צו שאַפֿן יינציק פלייווערז און פאַרבעסערן נוטרישאַנאַל ווערט.די קאַנדיז באַזאָרגן צו די גראָוינג פאָדערונג פון קאַנסומער פֿאַר כעלטיער און מער נאַטירלעך עסנוואַרג אָפּציעס.
ינגרידיאַנץ:נאַטירלעך זיסוואַרג קענען אַנטהאַלטן צוקער, נאַטירלעך פרוכט דזשוסאַז אָדער קאַנסאַנטרייץ, פאַבריק-באזירט עסנוואַרג קאַלערינג, נאַטירלעך פלייווערינג אגענטן און פּאַטענטשאַלי אנדערע אַדאַטיווז נייטיק פֿאַר פּראַסעסינג און פּרעזערוויישאַן.
קעראַקטעריסטיקס:די זיסוואַרג שטיין אויס פֿאַר זייער נוצן פון נאַטירלעך פלייווערז און פארבן, און פאָרשלאָגן אַ בוילעט געשמאַק וואָס רעזאַנייץ מיט געזונט-באַוווסטזיניק קאָנסומערס.זיי קען אויך האָבן אַ סמודער און מער נאַטירלעך געוועב קאַמפּערד מיט קאַנדיז מיט קינסטלעך אַדאַטיווז.
נוטרישאַנאַל אַספּעקץ:כאָטש די ספּעציפיש נוטרישאַנאַל אַספּעקץ וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די פאָרמיוליישאַן, די קאַנדיז פאָקוס פּראַוויידינג אַ מער עכט טאַם דערפאַרונג און קען אַנטהאַלטן ווייניקערע קינסטלעך ינגרידיאַנץ, מאכן זיי אַ כעלטיער ברירה.
נידעריק-צוקער אָדער צוקער-פֿרייַ זיסוואַרג:די קאַנדיז זענען ספּאַסיפיקלי דיזיינד צו רעדוצירן די צוקער אינהאַלט אָדער גאָר עלימינירן עס.זיי דערגרייכן זיסקייט דורך די נוצן פון קינסטלעך סוויטאַנערז, נאַטירלעך זיס סטעוויאַ אָדער מאָנק פרוכט עקסטראַקט, אָדער קאַמבאַניישאַנז פון ביידע.נידעריק-צוקער אָדער צוקער-פֿרייַ קאַנדיז באַזאָרגן צו מענטשן וואָס ווילן צו באַגרענעצן זייער צוקער ינטייק אָדער יענע מיט צוקערקרענק.
ינגרידיאַנץ:די קאַנדיז קענען נוצן צוקער סאַבסטאַטוץ ווי אַספּאַרטאַמע, סוקראַלאָסע, עריטהריטאָל אָדער נאַטירלעך סוויטאַנערז ווי סטעוויאַ אָדער מאָנק פרוכט עקסטראַקט.אנדערע ינגרידיאַנץ קענען אַרייַננעמען נאַטירלעך פלייווערז, פארבן און אַדאַטיווז פֿאַר געוועב און פעסטקייַט.
קעראַקטעריסטיקס:נידעריק-צוקער אָדער צוקער-פֿרייַ קאַנדיז צושטעלן אַ זיס געשמאַק מינאַמייזינג אָדער גאָר ילימאַנייטינג די נוצן פון צוקער.די געוועב און טאַם פּראָפיל קענען ענג ריזעמבאַל טראדיציאנעלן קאַנדיז, אָבער עס קען זיין אַ קליין חילוק רעכט צו דער נוצן פון צוקער סאַבסטאַטוץ.
נוטרישאַנאַל אַספּעקץ:די קאַנדיז זענען ספּאַסיפיקלי געמאכט צו רעדוצירן צוקער ינטייק.זיי פאָרשלאָגן אַן אָלטערנאַטיוו צו טראדיציאנעלן זיסוואַרג מיט הויך צוקער און קענען זיין פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס דאַרפֿן צו פירן זייער בלוט צוקער לעוועלס אָדער בעסער וועלן אָפּציעס מיט נידעריק צוקער.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז כאָטש געזונט קאַנדיז צילן צו צושטעלן נאָך נוטרישאַנאַל בענעפיץ, זיי זאָל נאָך זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע.די פּינטלעך ינגרידיאַנץ, קעראַקטעריסטיקס און נוטרישאַנאַל פּראָופיילז וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש סאָרט און פּראָדוקט.קאָנסומערס זאָל אָפּשיקן צו די פּראָדוקט פּאַקקאַגינג און נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע צוגעשטעלט דורך דער פאַבריקאַנט צו פֿאַרשטיין די ספּעציפיש נוטרישאַנאַל ווערט פון די געזונט קאַנדיז זיי זענען פּערטשאַסינג.
פּאָסטן צייט: יולי 18-2023